每个参与食品供应链的组织都对食品安全负有责任。食物链的基本组成部分包括食品的种植、加工、包装、标签、分发、储存、准备、销售和供应。在工业化食品系统的每一个阶段，食品可能会暴露于不同程度的风险。狗万manbetx手机版登录官网
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我们如何提高食品价值链的可追溯性?最近的一份报告世界经济论坛与麦肯锡公司合作，详细介绍了利益相关者可以利用的新战略。他们在复杂和延伸的供应链中探索方法，那些负责营销易腐烂商品的人可以采取改善食品运输的可追溯性在他们的价值链中…
冷藏和温度控制的货物变得越来越受欢迎，因为越来越多的商品需要特定的气候条件来运输。越来越多的商品在世界各地流通，而这些商品往往因其易腐烂的特性而具有更高的价值。这包括农产品和其他食品，易腐食品，以及必须保存在一个…狗万manbetx手机版登录官网
加州在其169年的历史中经历了不寻常的天气，但最近这个美国人口最多的州经历了大范围的干旱和强风。这导致公共事业公司采取积极措施来防止野火——这是该州对的另一个问题。干旱和风是引发野火的原因之一，导致人们不得不做出切断电力供应的艰难决定。
如何向厄立特里亚、塔吉克斯坦和巴基斯坦等偏远国家提供胰岛素?或者如何将拯救生命的凝血血友病治疗送到波多黎各、萨尔瓦多和牙买加的地区?或者把抗癌药物卖到马拉维、白俄罗斯和叙利亚?
加州德拉诺是葡萄之乡。这个北加州小镇距离贝克尔斯菲尔德约30英里，是葡萄种植者的家。1965年，全国农场工人协会(NFWA)的活动家塞萨尔·查韦斯(Cesar Chavez)领导了德拉诺葡萄罢工。当时，他领导工人们寻求改善农场工人的工资和工作条件。