冷藏和温度控制的货物变得越来越受欢迎,因为越来越多的商品需要特定的气候条件来运输。越来越多的商品在世界各地流通,而这些商品往往因其易腐烂的特性而具有更高的价值。这包括必须在温度控制的环境中保存的农产品和其他食品、易腐品以及药品和医药产品。狗万manbetx手机版登录官网
对于车队经理和运输经理来说,这带来了一些新的挑战,特别是在风险管理方面。因为任何不能保持温度或其他所需的气候特征都可能导致损坏或货物损失,更危险的是。因此,小心温度管理必须确保实践,以防止这种损失。
首先,任何冷藏货物运输管理的最佳实践都从强调远程信息技术的结合开始。远程信息技术允许托运人、船东和承运人使用传感器远程监控他们的货物。这些传感器安装在运输设备上。这些资产包括集装箱、拖车以及货舱和铁路冷藏车。在许多情况下,这些传感器通过云传输数据到远程监控平台,可以实时观察,这有助于在问题发生之前避免问题。
FDA的新食品安全现代化法案,要求对冷藏货物的托运人进行“保管链”监测和记录。远程信息技术极大地帮助托运人和承运人保持符合这些要求。对于像药品这样的商品来说,温度起着非常重要的作用。如果温度不能精确保持,货物暴露在可接受范围之外的温度下,可能会损害药品本身的完整性,使其失效。由于药品对人类生命构成许多潜在的安全风险,它们的运输比其他商品受到更严格的监管。因此,远程信息技术在监测温度和气候条件方面发挥了至关重要的作用,以保持药品的完整性。
FDA的食品安全现代化法案也对冷藏货物提出了特定的温度要求。一般来说,冷冻食品必须在空气温度为0°F左右的条件下运输内部产品温度运输车辆在装载前必须提前冷却,使空气温度达到20°F或更低。如果环境空气温度高于一定水平,冷冻食品不应放入运输容器中。
托运人可能有他们自己的额外的命令,甚至更加严格。要获得更全面的指南,请咨询FDA本身;阅读他们新规定确保你的货物符合所有规定。
在管理一个强大而有效的冷藏货物运输程序时,很难满足每一个单独的要求。由于运输商品的易碎性和易损性,有许多规定和要求。但明智的做法是,确保所有的行动都完全符合监管机构的要求,并且防止和解释任何因温度变化而造成的货物损坏。随着供应链变得越来越复杂,运输的产品、货物和商品数量也越来越大,这一点变得越来越重要,其中许多产品比过去更加精致。狗万manbetx手机版登录官网
随着运输商投资于越来越先进的技术来管理敏感货物的运输,供应链中越来越多的数字化将有助于这一整个努力。
据麦肯锡咨询公司称,运输冷藏货物是新供应链管理的一部分,4.0供应链。正如他们所描述的,
“供应链4.0(是)物联网的应用、先进机器人技术的应用,以及在供应链管理中对大数据的高级分析的应用:在所有东西上放置传感器,在任何地方创建网络,实现任何东西的自动化,并对所有东西进行分析,从而显著提高性能和客户满意度。”
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