来自国家餐厅协会展的关键外卖

最近，TempAlert在伊利诺伊州芝加哥举行的国家餐厅协会(NRA)展览上展出。全国步枪协会是世界上最大的食品服务业贸易协会，并支持50多万餐厅。除了餐厅外，在演出中出席的是电子商务公司，科技公司，设备制造商和餐厅供应商。

很高兴能与其他行业的专业人士一起讨论数字食品安全。

数字食品安全

业内最新的热门话题是数字食品安全。重要的是要确保食品的消费安全。在过去，食品安全过程主要是人工操作。现在，技术正在接管餐饮服务业，并推动着传统向数字化的转变。

保持食品安全的一个主要方法是监测每个阶段的温度。通常情况下，餐厅员工必须手动检查温度并全天记录。自动化温度日志是一种有效的方法，最大限度地减少人为错误，确保食品被妥善储存，并节省员工的宝贵时间。

我们的解决方案

在NA，我们展示了我们的数字食品安全解决方案套件。我们强调了我们的无线传感器，蓝牙食品调查,远程监视仪表板万博登入．

我们的无线传感器非常适合监控步行，冰柜，洛克伊，Makelines和环境环境。我们的蓝牙探头非常适合立即检查成分的内部温度。他们都与我们的远程监控仪表板无缝集成，使您可以轻松管理所有地点的食品安全。万博登入

连接存储

我们保留听到的另一个热门话题是“连接商店”，所有商店设备和操作都在数字连接的概念。在连接的商店中，所有设备都会说相同的语言，所有数据都将集成到一个平台中。

人们不仅对集中管理食品安全感兴趣，而且还对监测能源消耗、管理日常操作和在一个地方监督所有存储级数据感兴趣。

我们在连接商店看到了很多兴趣，因为它消除了手动流程，创造了效率，确保食品安全，并使企业能够更聪明，更明智的决策。

我爱食物安全

食品安全是业内所有人的头等大事。无论你是一家小餐馆，一家大型连锁店，还是一家高级餐饮机构，这都是极其重要的。在4天的节目中，我们不断听到人们说他们多么热爱食品安全。他们喜欢用技术来自动化温度监测的想法数字化的食品安全在他们的机构。

为了支持这个主题，我们在展会上提供了各种食品安全按钮。毫不奇怪，到目前为止最受欢迎的是“我爱食品安全”。如果你有兴趣为自己获得按钮，访问我们食品安全网站。

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