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主动组织如何解决食物链中的弱点

由Cathy Crawford总裁，HACCP咨询集团提出

加入HACCP咨询集团总裁Cathy Crawford，在那里，她将审查对FDA进行的新发布的食源性疾病研究。本报告显示了食品安全管理系统如何让客户安全的关键。虽然大多数制造公司已经实施了强大的食品安全实践，但压力正在安装零售和食品服务以效仿。她将探讨数字食品安全和认证食品保护经理在预防食源性疾病方面的关系，以及如何促进有效的食品安全行为。